top of page

Om oss
 

Kvalitetsprodukter, kortreist og en eksepsjonell smaksopplevelse

Skjermbilde 2022-03-23 kl. 18.42.11.png
Skjermbilde 2022-03-30 kl. 11.30.42.png

Steven Lavaughn Roland er stjernekokken som nå har tatt over Skafferiet på Hovinsholm. Han har en fantastisk CV, blant annet laget mat for dronningen av England og andre kongelige og dignitærer i Europa og i statene. Steven har en utrolig lidenskap for kokkekunsten og sunn økologisk mat. 

Han tok College-utdanning i California, USA. Videre har han studert kokkefaget inkludert ernæring i Frankrike, Italia, Sveits, Irland og Spania. 

Foto: Jacob Hoel 1885 
Hovinsholm Gård, Helgøya


 

Hovinsholm Gård var tidligere en adelig setergård

IMG_6952.JPEG
IMG_5599.HEIC
IMG_6918.JPEG
Skjermbilde 2022-04-09 kl. 09.58.26.png
IMG_5601.heic
Skjermbilde 2022-04-04 kl. 09.53.04.png

Foto: Ole Ludvig Rosenborg

IMG_6772.JPEG
IMG_4383.jpg
IMG_5847.JPEG
IMG_5610.heic
IMG_5593.heic
IMG_5617.HEIC
IMG_5608.HEIC
IMG_5512.HEIC
bottom of page